食材准备

尖椒 ×2

火腿

蒜片

过程

  1. 热锅凉油下蒜片爆香。然后放切好的尖椒。注意不要炒的太久，稍微有个味道就可以
  2. 放生抽。不要放太多，大约铲子的1/3。放太多会让尖椒失去绿色，看着很没有食欲。
  3. 放盐，一勺
  4. 炒一小会，炒出味道后放火腿
  5. 最后放一点点点点点点点的耗油。刚出锅前十秒放，不然耗油的味道会被炒老

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